Så jag letade reda på ett recept som verkade trevligt (Nudelwok med bläckfisk)
Och tog med mig Markus som moraliskt stöd i affären.
Internet har ju allt, så jag hade redan läst på om hur man rensar en bläckfisk.
Det var bara det att allting lät så mycket lättare när de beskrev det...
Man skulle liksom dra i tentaklerna så skulle alla inälvorna komma ut... Riiight...
Det var ganska nasty. Men vid den tredje bläckfisken tror jag att jag kommit på hemligheten så nu vet jag hur man gör till nästa gång ;)
Och det underbara var att bläckfisken blev inte allt seg eller smakade konstigt, den vart mjuk och jättegod O_o
Dock förstörde jag allt med lite för mycket limesaft...
Menmenmen. Sen avslutade vi kvällen med sista mousserande vinet från nyår, jordgubbar och glass. (Och godis och brie och kex) Mm-mmmh!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar